Firmajulefrokost i Midten
Hold Firmajulefrokost eller firmafest med udsigt ud over Rådhuspladsen
I hjertet af Københavns centrum ligger Palace Hotel ved Rådhuspladsen, tæt på Tivoli, Hovedbanegården og Strøget.
Hotellet har siden 1910 har været et samlingssted for københavnere, royale familier og internationale gæster. Indretningen er smuk og arkitekturen unik. Her har stjerner som Judy Garland, Errol Flynn og Audrey Hepburn kastet glans over hotellet og efterladt deres spor på hotellets enestående historie.
Palace Hotels restaurant og Bar har plads til 130 personer og det charmerende lokale på 1. sal kan rumme op til 70 pers.
Det internationale køkken byder på hjemmelavet mad baseret på gode råvarer. Mad og drikke er en vigtig del af rejsen og Palace Hotel leverer smagsoplevelse ved hvert måltid.
Forslag til 8 timers Firmajulefrokost på Palace hotel
Drikkevarer
• Velkomstdrink i foyer
• Kaffe og the buffet
• Fri blød bar i øl, vand og vin hele aftenen
• Fri cocktailbar fra 22.00 - 02.00
Julebuffet
• 2 slags sild
• Æg og rejer med krydderurtemayo
• Karrysalat
• Gravad laks med dressing
• Hønsesalat med æbler, bladselleri og sprød bacon
• Marineret rødkål og grønkål med appelsin og ristede mandler • Lun sprødstegt rødspættefilet med citron og remoulade
• Andepaté syltede nødder og cornichon
• Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og agurkesalat
• Lun leverpostej med champignon og bacon
• Sprødstegt ribbensteg med hjemmelavet rødkål
• Sprødt andebryst med honning og timian med kompot af æbler og svesker
• Honningglaseret juleskinke med grønlangkål og brunede kartofler
• Stegt krydret julemedister med julekål
• Stort udvalg af europæiske oste med frugt og oliven
• Risalamande med lun kirsebærsauce
• Juleknas til kaffen
• Stort frugtfad og forskellige nødder
• Friskbagt brød med smør og krydderfedt
ELLER
3 Retters menu
Forret på tallerken
• Rimmet torsk, beder, sprød rugbrød og sennepscreme.
Hovedret på tallerken
• Peberglaceret andebryst, rosmarinbagte pigeon æbler, saute af grønkål, andesky og pommes fondant.
Dessert på tallerken
• Hvid chokolade mousse, syltede kirsebær og nøddekrokant.
4 Timers Fest DJ med PA
Dansegulv fra kl. 21.30/22.00
Julefrokosten på Palace tilpasses hver enkel kunde.
Ønsker I en guided rundtur på det historiske hotel hvor Georg Jensen har sat sine spor tilbydes dette uden beregning og der skal afsættes 30 - 45 min.
Book julefrokosten via Eventportalen og få samtidig fri entre til Wallmans Natklub i Cirkusbygningen efter jeres julefrokost slutter. Se eventuelt også vores andre eksempler på firmafester i København.