Thai Kokkeskole

Eksotisk thai kokkeskole med smag!
De fleste er vilde med thaimad som er blevet populært og som afspejles i bybilledet med flere thairestauranter og take-aways. Thaikøkkenet byder på lidt for enhver smag: Risretter, supper, nudler, wookmad og fisk. Under kurset tilegner I jer også viden omkring de forskellige chilisorter.
Lær kunsten i det thailandske køkken hvor de mest dominerende krydderier og smagsgivere er chili, lime, citrongræs, hvidløg, ingefær, fiskesauce og palmesukker.
Ved valg af den thailandske kokkeskole vil I efter kurset kunne lave forskellige klassiske retter og vores thaikok(ke) fylder jeg gerne med fix og gode råd.
I får samtidig styrket samarbejet i grupper på kryds og tværs. Til slut nyder et et større antal små retter og kan tilkøbe thailandske øl. Giver I op med spisepinde så står vi klar med gaflerne.